今日はキャンプ友達のＫさん宅にお仲間が集まって、恒例の「居酒屋Ｋ亭」の開店です。
参加者も銘々が酒や肴を持ち寄りますし、Ｋさんご夫婦が得意の料理を色々と振舞って下さいます。今日頂いた料理は、塩麹漬け猪肉焼き、サーモンのマリネ、手作り鮭はんぺん、山芋と海草の酢の物、タケノコとフキとワラビの煮物、ブルーチーズとフォアグラのパテのカナッペ、餃子とニラの豆乳煮、ゆで豚、ちらし寿司、、等々。お酒も色々ありました。Ｎさんはいつもちょっと良いワインを提供して下さるし、今回はＫさんの中国土産の白酒（50度）が美味しくて、つい飲み過ぎてしまいました。
お昼12時過ぎに集合して夜7時まで、、食べて飲んで喋っての楽しい会でした。皆さんありがとうございました。
