E級日記

広島在住 もんがーのE級的生活の記録です

すっぽん八音らーめん


今日のお昼に東広島の八音に行ってきました。ターゲットはqazさんの情報によるGW限定の「すっぽん八音らーめん」です。
事前に予想していたのですが、すっぽんの風味は微妙なのでラーメンに使っても分からないのでは・・と思ったのですか、八音と裏八音の中間のような中途半端な味でしたね(笑)。まあ、これはお遊びのひとつかな。八音は近頃色々な試みをしているようですが、こういうのもOKでしょう。
八音 東広島市西条町土与丸634-4 (2006.09閉店)