E級日記

もんがぁ のE級的生活の記録です

2016-11-10から1日間の記事一覧

わが家の新しい餃子

今年の7月頃から作り始めた新しい餃子レシピ、すっかりわが家の定番になりました。 材料は豚挽肉、キャベツ、白ネギだけ、調味料は塩、ゴマ油、醤油、生姜の搾り汁、酒、片栗粉。それだけに絞った結果、すっきりとしているのに味わいの深い餃子になります。 …