E級日記

もんがぁ のE級的生活の記録です

2016-10-03から1日間の記事一覧

鯛の酒蒸しとか

今日は呉にやって来たので、家内の実家で昼飯を頂きました。 義母さんがいつもの桑名鮮魚店で地物の鯛を買って下さって、昼飯は鯛の酒蒸しです。鯛の他にキノコやダイコン、豆腐などを豪快に盛り合わせて蒸します。蓋を取ると、、う〜ん、鯛の良い香りが立ち…