2月はわが家のカキ強化月間、まだまだカキ料理が続きます。 今宵は呉の義母さんから頂いたカキ飯です。その他は鯛汁、イサキの刺身など。う〜ん、カキ飯は大粒のカキがプリプリで美味いですねえ。やっぱりカキは瀬戸内、広島のカキが一番ですね。 明日も多分…