歳をとるにつれて、淡白な食事がよくなって野菜や魚が中心の食生活になってくるし、それが身体にも良いといいますが、本当にそうなのでしょうか？ 私自身の周囲を見回してみると、歳をとっても老け込まず元気にしている人は、だいたいにおいて健啖家で肉を結…