E級日記

もんがぁ のE級的生活の記録です

2014-04-16から1日間の記事一覧

春の山菜天ぷら

春は山菜が美味しいですね。タラノ芽、ワラビ、タケノコの天ぷら、わが家の食卓にも春が満開の感じです。他にも頂きもののワサビ漬けや筑前煮など。う〜ん、酒がすすむなあ。 タケノコは一度下味をつけて煮てから揚げてあるのですが、これが旨いんだなあ。ワ…

今年の初タケノコ

早いもので4月も半ば、、そろそろ衣替えに備えて、夏物のスーツが着れるように減量しないといけないのですが、中々減りませんね。花粉症の薬は先週で切れてしまったのですが、今シーズンはもうこのままで乗り切れそうです。朝はまだ肌寒い日もありますが、こ…