今宵の晩飯は「ヤンソンの誘惑」、わが家の食卓には時々登場します。 これはスウェーデン料理ですが、名前の由来は「ヤンソンという菜食主義の宗教家がその美味しさに負けて食べてしまった」からとのこと。アンチョビが入っているので菜食主義者にはＮＧとい…