隣家のＴさんから手打ちの蕎麦を頂きました。 Ｔさんの郷里の長崎県産の蕎麦粉だそうです。とても細い切りで綺麗に揃っていて、プロっぽいですね。いや〜Ｔさんがこういう趣味をお持ちとは、知りませんでした。 長崎産の蕎麦というのはちょっと意外ですが、…