E級日記

もんがーのE級的生活の記録です

2012-12-19から1日間の記事一覧

長崎の皿うどん

皿うどんって長崎が本場でしょ、わざわざ"長崎の皿うどん"って言う必要はないんじゃない?、、と問い質されそうですが、(ケンミンショー風に言うと)長崎県民は、こういう太い麺の皿うどんが大好きなんです。 実際に長崎に行くと、皿うどんには細麺(揚げ麺…