5月も下旬となって、「目に青葉・・」の季節はとうに過ぎて、すっかり初夏の陽気ですね。 今の季節、ソラマメが美味しいですね。さや剥きは私の仕事、こういう単調作業は好きなので苦になりません。ソラマメは殻が厚いので、豆を取り出すとカサがぐっと減っ…