明日は花見の会があるので、その持参品にと家内に豆腐花を作ってもらいました。家内のレシピは豆乳を粉寒天で固めて作るものです。グリーンコープの豆乳パック8本使って25個分出来ました。クーラーバックに入るだけ持って行く予定。 冷蔵庫でよく冷してクコ…

今日は掛かりつけの胃腸科に行って胃カメラを飲んできました。1月末に判明した胃潰瘍、、この2ヶ月余り薬を飲んでいて、もう随分前から痛みはなくなっていたのですが、今日の検査で完治のお墨付きをもらいました。いや〜嬉しいなあ、これで心おきなくお酒も…