これはデパートのお取り寄せ商品で、金沢にある浅田屋の笹寿司です。鯖、ブリ、鮭、鯛の4種類ありました。 笹寿司というのは金沢の名産で駅弁としても人気があるそうです。お隣の富山の鱒寿司をもっと洗練した感じですね。この浅田屋というのは老舗の料理旅…