E級日記

もんがぁ のE級的生活の記録です

2007-12-24から1日間の記事一覧

クリスマスチキン2007

やっぱり作りました、クリスマスのローストチキンです。今日は実家の母親を呼んで、私たち夫婦と3人で夕食を食べました。 私のローストチキンの作り方は簡単です。 まず、鶏に塩をすり込んで1時間ほど置いておくと水が出るので、キッチンペーパで丁寧にふき…