日を改めて、元就ラーメンを食べました。こちらはトンコツ醤油味のスープですが、微妙に感じる不思議な旨味は、、もしかして牡蠣醤油を使っているのではないかな？（違っていたらすいません）。具に細モヤシを使ったり、広島風にアレンジを加えようとされて…

今日は会社は休みをもらって、色々と用事を片付けました。まずはインフルエンザの予防接種。私自身のためではなく、息子が受験なので風邪を移さないように、家内からの命令です（笑）。それから、家の古くなった家電品を公営の大型ゴミ処理施設に持ち込んだ…