今日は尾道の桂馬蒲鉾商店の「てんぷら」をいただいたので、それを肴に晩酌。人工の添加物が使われていない自然な味で旨いです。 ところで、魚のすり身を油であげたものを、私の子供の頃は「あげ半」と呼んでいたのですが、これは広島の方言なのかな?関西で…
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