E級日記

もんがぁ のE級的生活の記録です

とんち 移転

矢野ニュータウンにあった「とんち」が、海田の陸自駐屯地前に移転。
トンカツとチャンポンの店なので、名前が「とんち」。こういう乱暴なネーミング、私は好きだなあ~。移転後初めて訪れましたが、ちょうどお昼時だったので、店の前に待ち行列が出来ていました。新しい場所でもしっかり人気店になっているようですね。

この店で一押しの"パーコーチャン"。これはチャンポンにトンカツをのせたものです。名前の由来は、中華の"パーコーメン(排骨麺)"と"チャンポン"を合体させたものだと思います。中華の"排骨麺"は下味をつけた豚バラ肉の揚げものをのせるので、トンカツをのせるのは違うのですが、、こういう乱暴なネーミング、私は好きだな〜(笑)。

チャンポン+トンカツというとカロリー高そうですが、この店のトンカツはコロモが薄くてそれほど脂っぽくありません。レンゲで添えられる酢をかけ回すと更に美味しくなります。

以前と変わりなく、、いやさらに美味しくなったかな。人気の一品、健在です。

とんち 広島市安芸区矢野南1-10-31

趣向料理 松風

母親の卒寿の祝いということで、姉夫婦と一緒に食事会を開きました。

場所は東広島市西条にある「松風」です。西条の市街地からは少し離れていて、車でないと行きにくい立地なので、お酒を飲む人ばかりの集まりだとちょっと不便かもしれません。古民家風のよく手入れされた建物です。客席は個室に分かれていて、グループで落ち着いて食事を楽しむには最適ですね。

以前から良い店だと聞いていたのですが、その通りですね。季節ごとにテーマ立てがあるようで、いまのテーマは「節分」。お皿や料理の飾りつけもそれに合わせたものでした。どの料理も工夫があって美味しいし、料理と器の組み合わせも見事でした。

母親も喜んでくれたようだし、大満足の会席でした。

趣向料理 松風 東広島市西条町下見502-3